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Gastronomieleiter Stellvertreter (m/w/d)

Datum: 20.10.2020
Unternehmens- Beschreibung: IMS-Management Service GmbH
Standort: 5020 Salzburg

Aufgaben

  • Prozessoptimierung in den Restaurants, sowie Kontrolle der Umsetzung
  • Fachliche und operative Führung der Gastronomie/Unterstützung der Führungskräfte
  • Schulung und Optimierung von Abläufen in den Restaurants
  • Organisation von nationalen Sitzungen und entsprechendes Reporting
  • Sicherstellung der Einhaltung der Sortiments- und Preisgestaltung
  • Laufenden Optimierung im operativen und personellen Bereich
  • Leitung von Projekten zur Weiterentwicklung der Restaurants

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Restaurantfachkraft oder vergleichbar
  • Küchenchef, Operations Manager oder vergleichbare Position
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse in der Praxis und/oder Ausbildung
  • Hohes Maß an Kundenorientierung
  • Mehrjährige Praxiserfahrung in der Gastronomie/Systemgastronomie
  • Teamfähigkeit und Eigenverantwortung

Angebot

Es erwartet Sie eine attraktive Position in einem erfolgreichen Unternehmen und ein interessantes Aufgabengebiet, sowie ein sehr angenehmes mitarbeiterorientiertes Arbeitsklima mit zahlreichen innerbetrieblichen Aus- und Weiterbildungs-möglichkeiten. Für diese Position beginnt die Gehaltsspanne (Vollzeit) ab EUR 70.000,- p.a. Abhängig von Qualifikation und Erfahrung, wird eine marktkonforme Überzahlung, sowie ein Firmenfahrzeug zur Privatnutzung geboten.

 

 

Ansprechpartner

Frau Mag. Michaela M. Fuchs
office(xmsAt)ims-management(xmsDot)com
+43 662 88 16 96

 

IMS Management Service GesmbH
Imbergstraße 11
5020 Salzburg

Persönliche Angaben

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