Gastronomieleiter Stellvertreter (m/w/d)
Datum: 20.10.2020
Unternehmens- Beschreibung: IMS-Management Service GmbH
Standort: 5020 Salzburg
Aufgaben
- Prozessoptimierung in den Restaurants, sowie Kontrolle der Umsetzung
- Fachliche und operative Führung der Gastronomie/Unterstützung der Führungskräfte
- Schulung und Optimierung von Abläufen in den Restaurants
- Organisation von nationalen Sitzungen und entsprechendes Reporting
- Sicherstellung der Einhaltung der Sortiments- und Preisgestaltung
- Laufenden Optimierung im operativen und personellen Bereich
- Leitung von Projekten zur Weiterentwicklung der Restaurants
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Restaurantfachkraft oder vergleichbar
- Küchenchef, Operations Manager oder vergleichbare Position
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse in der Praxis und/oder Ausbildung
- Hohes Maß an Kundenorientierung
- Mehrjährige Praxiserfahrung in der Gastronomie/Systemgastronomie
- Teamfähigkeit und Eigenverantwortung
Angebot
Es erwartet Sie eine attraktive Position in einem erfolgreichen Unternehmen und ein interessantes Aufgabengebiet, sowie ein sehr angenehmes mitarbeiterorientiertes Arbeitsklima mit zahlreichen innerbetrieblichen Aus- und Weiterbildungs-möglichkeiten. Für diese Position beginnt die Gehaltsspanne (Vollzeit) ab EUR 70.000,- p.a. Abhängig von Qualifikation und Erfahrung, wird eine marktkonforme Überzahlung, sowie ein Firmenfahrzeug zur Privatnutzung geboten.
Ansprechpartner
Frau Mag. Michaela M. Fuchs
office(xmsAt)ims-management(xmsDot)com
+43 662 88 16 96
IMS Management Service GesmbH
Imbergstraße 11
5020 Salzburg